Grill úr ryðfríu stáli

Hver er munurinn á kolagrilli og gasgrilli?

Einn, kolagrillofn

Kolagrill eru vinsælasta tegundin af grillum. Almennt séð verða kolagrill heitari en gasgrill án innrauðra brennara. Hentar vel í grillaða steik og lambakótilettur, áhrif reykinga eru nokkuð góð.

Kostir:

1. Hitinn gerir kolagrill enn betri við að grilla erfið hráefni eins og steikur og lambakótilettur

2, hentugur fyrir reykingar. Mikið magn af reyk myndast þegar fita og safi úr matvælum drýpur á brennandi kol. Með framleiðslu á reyk getur augljóslega fundið öðruvísi bragð, þetta er heilla reykinga.

Tveir, gasofn

Gasbrennsluvélar eru meðfærilegri og auðveldari í notkun en kolabrennur. Helstu eldsneyti sem notaðar eru í gasbrennsluvélar eru própan, jarðgas og alpa niðursoðinn gas. Própan, aukaafurð olíuhreinsunar og jarðgasframleiðslu, er litlaus, lyktarlaust og ekki eitrað. Það losar 2.500 BTU af hita á hvern rúmfet þegar það er brennt. Það er dýrast og hægt er að pakka því í hylki og flytja það í kring. Náttúrulegt gas, sem er unnið úr metani og öðru kolvetni, hefur aðeins helmingi minna hitaeiningagildi en própans en kostar þriðjung til sjötta af própani. Náttúrugasgrill krefjast faglegrar uppsetningar og eru staðsett á föstum stað og eru mikið notuð í stórum innlendum gasgrillum. Háfjallagas, sem er notað sem eldsneyti fyrir flytjanlegar gasbrennur á heimamarkaði, er í raun úr fljótandi gasi. Fljótandi gas er aðallega blanda af própani og bútani, hitagildi þess á milli jarðgass og própans, brennsla án sóts, ekkert kolefnisgjall, auðvelt í notkun og notkun, verðið er lægst af þessum þremur.

maq per Qat: ryðfríu stáli grillið, birgja, framleiðendur, verksmiðju, heildsölu, tilvitnun