Veistu um corten stál bbq grill

Sep 13, 2023

Hefur þú einhvern tíma séð grill úr corten stáli grillgrillum? Í dag skaltu kynna þér veðrunargrill úr stáli!

Þegar veðrunargrill er notað í fyrsta sinn er mikilvægt að minnka hitann fyrstu 25 mínúturnar áður en eldsuppsprettan er aukinn. Neðri hliðin á þyngri pönnunni verður verulega heitari en efri hliðin. Vegna þessa hitamismun er borðið hol (örlítið innfellt). Eftir fyrstu notkun er búið að „laga“ borðið og er ekki lengur þörf á þessari aðferð. Eftir eina eða tvær notkunar náðu corten stálgrillin besta vinnuskilyrði. Þegar grillað er skal brenna olíunni í réttinn og eftir að olían „brennur inn“ verður auðveldara að elda á bökunarplötunni sem kemur líka í veg fyrir ryð á bökunarplötunni þegar hún er ekki í notkun. Best er að nota mikið brennandi jurtaolíu til viðhalds, hreinsunar og uppsetningar.

photobank 33

Ekki er nauðsynlegt að þrífa corten stál grillgrill. Matarolíu og matarleifum má renna í eldinn með skóflu eftir notkun. Ef þú vilt skaltu hreinsa bökunarplötuna með rökum klút fyrir notkun. Veðurstálgrill þola vind og rigningu án frekari viðhalds. Með stillanlegum og þungum fótum er hægt að setja veðurþolið stálgrill á nánast hvaða yfirborð sem er.

hitastig
Eftir 25 til 30 mínútna brennslu nær innri brún bökunarformsins 275 til 300 gráður C. Þegar eldurinn er kominn upp er hægt að byrja á því að smyrja fatið. Ytri brúnin er örlítið svalari og því er hægt að skipta á milli baksturs og hita. Þegar bökunarpönnu er hituð mun hún draga sprunguna út (örlítið íhvolf) og umfram olía og fita fer sjálfkrafa í eldinn. Þegar platan kólnar má rétta hana aftur.

photobank 47

Þér gæti einnig líkað